Projekt Współpracy „KULT” – Stowarzyszenie N.A.R.E.W.

Zakończenie realizacji projektu współpracy „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją”

Radosław Chełstowski — Mon, 22 Aug 2022 08:20:00 +0000

Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja Rozwoju Ekonomicznego Wsi we współpracy ze Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania Brama na Podlasie oraz Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania „Szlak Tatarski” zrealizowała projekt współpracy „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” akr. „KULT”.

W ramach projektu zrealizowane zostały następujące zadania:

Organizacja wizyty studyjnej;
Organizacja konkursu – kulinarne tradycje oraz wydanie filmu promocyjnego;
Organizacja warsztatów kulinarnych;
Opracowanie i wydanie mapy interaktywnej;
Organizacja spotkania podsumowującego;

Celem projektu było podniesienie atrakcyjności obszarów LGD poprzez utworzenie infrastruktury oraz map ze szczególnym uwzględnieniem produktów lokalnych, a także zwiększenie wiedzy mieszkańców terenów realizacji LSR na temat rozwoju obszarów, identyfikacji i promocji produktu lokalnego w oparciu o lokalne zasoby.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Film promocyjny Stowarzyszenia N.A.R.E.W.

Radosław Chełstowski — Fri, 19 Aug 2022 07:09:08 +0000

Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja Rozwoju Ekonomicznego Wsi w ramach realizacji projektu współpracy pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” stworzyła film promocyjny dotyczący produktów i zasobów lokalnych.

Materiał opracowany przez Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja Rozwoju Ekonomicznego Wsi w ramach realizacji projektu współpracy pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” akr. „KULT”

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.3. Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.

Spotkanie podsumowujące projekt współpracy „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją”

Radosław Chełstowski — Mon, 08 Aug 2022 07:36:00 +0000

21 lipca br. w restauracji „Bajdarka” w Surażu odbyło się spotkanie podsumowujące projekt współpracy o akronimie „KULT”.

Podczas spotkania odbyły się:

Prelekcja na temat identyfikacji produktu lokalnego na obszarach wiejskich
Prezentacja produktów lokalnych z obszarów poszczególnych partnerów projektu współpracy
Omówienie zrealizowanych zadań w ramach projektu współpracy
Spływ kajakowy przez Narwiański Park Narodowy i prelekcja dotycząca promocji produktów lokalnych w oparciu o posiadane zasoby przyrodnicze

Spotkanie realizowane było w ramach operacji pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” mającej na celu podniesienie atrakcyjności obszarów LGD poprzez utworzenie infrastruktury oraz map ze szczególnym uwzględnieniem produktów lokalnych, a także zwiększenie wiedzy mieszkańców terenów realizacji LSR na temat rozwoju obszarów, identyfikacji i promocji produktu lokalnego w oparciu o lokalne zasoby, która współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19. 3 „Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. Projekt realizowany jest we współpracy z Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania Brama na Podlasie oraz Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania „Szlak Tatarski”.

Wyniki konkursu „Kulinarne Tradycje” organizowanego w ramach realizacji projektu współpracy pn „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją”

Radosław Chełstowski — Mon, 17 Jan 2022 10:33:35 +0000

Z wielką przyjemnością prezentujemy wyniki konkursu „Kulinarne tradycje”:

miejsce: Anna Karpowicz – Szkoła podstawowa w Łupiance Starej;
miejsce: Bartosz Węcławski – Niepubliczna Szkoła Podstawowa w Niewodnicy Kościelnej;
miejsce: Patrycja Janoszuk – Niepubliczna Szkoła Podstawowa w Niewodnicy Kościelnej;
miejsce: Marlena Janoszuk – Niepubliczna Szkoła Podstawowa w Niewodnicy Kościelnej;
miejsce: Judyta Bereziecka – Szkoła podstawowa w Choroszczy

Osoby nagrodzone wraz z rodzicami (opiekunami prawnymi) zapraszamy do kontaktu z Biurem Stowarzyszenia N.A.R.E.W. w celu ustalenia terminu odbioru nagrody.

Dziękujemy wszystkim za uczestnictwo.

Nagrodzone prace konkursowe:

Anna Karpowicz – „Podlaskie smaki/pyzy z mięsem”

2. Bartosz Węcławski – „Moja potrawa regionalna – Babka ziemniaczana ze świeżynką”

3. Patrycja Janoszuk – „Babka ziemniaczana z boczkiem i cebulką”

4. Marlena Janoszuk – „Pierożki drożdżowe z pasztetową”

5. Judyta Bereziecka – „Rodzinne pierogasy”

Przedłużenie składania prac konkursowych w ramach konkursu „Kulinarne Tradycje”

Radosław Chełstowski — Wed, 01 Dec 2021 07:49:19 +0000

Informujemy że zgodnie z regulaminem przedłużony został termin składania prac konkursowych w ramach konkursu „Kulinarne Tradycje” do dnia 30 grudnia 2021 roku.

Konkurs realizowany jest w ramach projektu współpracy pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją”

Relacja z warsztatów kulinarnych w ramach projektu współpracy „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” (15-16.11.2021 r.)

Radosław Chełstowski — Fri, 19 Nov 2021 07:56:56 +0000

W dniach 15-16 listopada 2021 r. odbyły się warsztaty kulinarne organizowane w ramach realizacji projektu współpracy pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” zorganizowane przez partnerów projektu: Lokalną Grupę Działania Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja rozwoju Ekonomicznego Wsi, Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Brama na Podlasie” oraz Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Szlak Tatarski, .

Program warsztatów obejmował m.in. część teoretyczną, w ramach której przewidziano zapoznanie z budynkiem przetwórstwa lokalnego „Inkubator Podlaskich Produktów Tradycyjnych” (szczegółowe omówienie dostępnych urządzeń, układu funkcjonalnego pomieszczeń, zastosowanych rozwiązań, zgodności z przepisami bezpieczeństwa żywności) oraz przedstawienie procesu przygotowywania mięs dojrzewających ze szczególnym naciskiem na produkt regionalny: Kindziuk Podlaski. W zakresie zajęć praktycznych uczestnicy warsztatów mieli możliwość lepienia pierogów/pielmieni oraz przygotowywania mięs wędzonych, na przykładzie kiełbasy sokólskiej.

Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.3 Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania, objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 zgodnie z Umową nr 00016-6936-UM1030017/21 z dnia 02 września 2021 r.

WARSZTATY KULINARNE

Radosław Chełstowski — Thu, 04 Nov 2021 11:24:57 +0000

Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja Rozwoju Ekonomicznego Wsi, ma przyjemność zaprosić mieszkańców obszaru LGD na warsztaty kulinarne które odbędą się w dniach 15-16 listopada 2021 w Sokółce.

Warsztaty skierowane są do przedstawicieli LGD, lokalnych liderów, lokalnych przetwórców spożywczych oraz osób działających w branżach turystycznych i gastronomicznych.

Koszty wyżywienia oraz udziału w warsztatach pokrywa Stowarzyszenie N.A.R.E.W.. Zadanie realizowane jest wspólnie ze Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania Brama na Podlasie oraz Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania Szlak Tatarski w ramach projektu pt. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.3 ,,Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania” objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Ilość miejsc ograniczona (10 osób). Warunkiem uczestnictwa w warsztatach jest wypełnienie i dostarczenie formularza zgłoszeniowego. Formularz można dostarczyć osobiście lub przesłać pocztą tradycyjną na adres: Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja Rozwoju Ekonomicznego Wsi, ul. Lipowa 4, 18-106 Turośń Kościelna lub pocztą elektroniczną na adres: biuro@stowarzyszenienarew.org.pl w terminie do 10.11.2021

O zakwalifikowaniu się osób do udziału w warsztatach decyduje data wpływu formularza zgłoszeniowego. Szczegółowe informacje dotyczące warsztatów znajdą Państwo w załącznikach lub pod numerem tel. 85 650 51 04.

KONKURS „KULINARNE TRADYCJE”

Radosław Chełstowski — Wed, 20 Oct 2021 07:16:56 +0000

Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja Rozwoju Ekonomicznego Wsi, Zaprasza wszystkich uczniów szkół podstawowych z obszaru działania LGD N.A.R.E.W. do udziału w konkursie pod nazwą „Kulinarne Tradycje”.

Stwórz film na który wraz z mamą, tatą, babcią lub dziadkiem przygotowujesz tradycyjną regionalną potrawę, wypełnij formularz zgłoszeniowy oraz oświadczenie i dostarcz do siedziby Stowarzyszenia do 30 listopada 2021 r.

Do wygrania atrakcyjne nagrody!

Załączniki:

Relacja z wyjazdu studyjnego realizowanego w ramach projektu współpracy pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją”

Radosław Chełstowski — Wed, 06 Oct 2021 10:41:59 +0000

W dniach 28 września – 02 października 2021 roku, odbył się wyjazd studyjny zorganizowany w ramach realizacji projektu współpracy pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją” przez partnerów projektu: Lokalną Grupę Działania Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja rozwoju Ekonomicznego Wsi, Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Brama na Podlasie” oraz Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Szlak Tatarski” współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.3 Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania, objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 zgodnie z Umową nr 00016-6936-UM1030017/21 z dnia 02 września 2021 r.

Celem wyjazdu było zapoznanie uczestników z produktami lokalnymi regionu Włoch w którym odbywała się wizyta oraz nabycie wiedzy w zakresie sposobu identyfikacji i promocji produktu lokalnego a także zaobserwowanie dobrych praktyk w zakresie wykorzystania lokalnego dziedzictwa kulinarnego, przyrodniczego i kulturowego dla poprawy jakości życia mieszkańców na terenach wiejskich..

Podpisanie umowy na realizację projektu współpracy – „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją”

Radosław Chełstowski — Tue, 21 Sep 2021 10:30:42 +0000

Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie N.A.R.E.W. – Narwiańska Akcja Rozwoju Ekonomicznego Wsi, wraz ze Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania Brama na Podlasie, oraz Stowarzyszeniem Lokalna Grupa Działania Szlak Tatarski w dniu 2 września 2021 roku podpisała umowę o przyznaniu pomocy na realizacje projektu współpracy pn. „Kulinarne Unikaty Lokalną Tradycją”, akronim „KULT”. Projekt współfinansowany będzie ze środków Unii Europejskiej, w ramach poddziałania 19.3 Przygotowanie i realizacja działań w zakresie współpracy z lokalną grupą działania.

Celem operacji jest podniesienie atrakcyjności obszarów LGD poprzez utworzenie infrastruktury oraz map ze szczególnym uwzględnieniem produktów lokalnych, a także zwiększenie wiedzy mieszkańców terenów realizacji LSR na temat rozwoju obszarów, identyfikacji i promocji produktu lokalnego w oparciu o lokalne zasoby.

Okres realizacji projektu: maj 2021 r. – czerwiec 2022r.

Zakres realizowanej operacji obejmie m.in. organizację wizyty studyjnej, realizację konkursu i filmu promocyjnego, zorganizowanie warsztatów kulinarnych, opracowanie map interaktywnych, a także organizację wyjazdu na targi.

Projekt współpracy będzie realizowany w ukierunkowaniu na: wzmocnienie kapitału społecznego, w tym przez podnoszenie wiedzy społeczności lokalnej w zakresie ochrony środowiska i zmian klimatycznych, także z wykorzystaniem rozwiązań innowacyjnych; zachowanie dziedzictwa lokalnego oraz promowanie obszaru objętego LSR, w tym produktów lub usług lokalnych oraz lokalnej przedsiębiorczości.